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凈菜對(duì)于餐飲來說,并不是一件陌生的新鮮產(chǎn)物。通常我們說的凈菜,指把肉、蔬菜等食材處理干凈并切配好,按一定分量(一般按烹飪一道菜的量)保鮮裝好直接售賣的菜品。這樣...
以前人們都是自己種植蔬菜,后來就是去菜市場(chǎng)或是超市購買,買回家的蔬菜都是帯著泥士、雜質(zhì)臟兮兮的蔬菜回家還要清洗,擇凈、有一些壞的還要扔掉,甚至?xí)?dān)心買來的蔬菜是...
1,人們更注重飲食健康?? ? ? ?近年來,食品問題不斷曝光,食品安全也逐漸成為人們心頭大患,人們選擇飲食方式上有一定的變化,從原來吃快餐、外賣逐漸選擇自己烹...
《全國鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2020-2025年)》產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的重點(diǎn),是解決農(nóng)村一切問題的前提。鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵豐富、類型多樣,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)提升農(nóng)業(yè)價(jià)值,鄉(xiāng)村特...
凈菜發(fā)展起源一 、?國外的凈菜凈菜及切割蔬菜,源于美國上世紀(jì)50年代,而后在歐洲得到迅速發(fā)展,當(dāng)時(shí)產(chǎn)品主要供給團(tuán)餐和快餐業(yè)。20世紀(jì)50~70年代,日本東京市隨...
? ? ? ?新零售浪潮中生鮮以其高毛利、高復(fù)購率、高用戶黏性強(qiáng),多為即時(shí)性需求的特征,成為新零售企業(yè)吸引消費(fèi)者的抓手和建立自身壁壘的戰(zhàn)略品類之一,也是資本關(guān)注...
即食蔬果生產(chǎn)許可審查細(xì)則 第一章? 總則 第一條? 本細(xì)則適用于即食蔬果生產(chǎn)許可審查。細(xì)則中所稱的即食蔬果,是指以新鮮的蔬菜、水果為原料,經(jīng)預(yù)處理、清洗、切...
我們知道羊肉味甘性熱可以驅(qū)寒,通常是在寒冷的季節(jié)圍著爐子吃羊肉火鍋,或者燉上一盆羊肉湯,吃到滿頭大汗,喝到心滿意足,在所有肉食中,羊肉對(duì)人體虛虧最有補(bǔ)益,但并不...
大型拋光清洗機(jī)? ? ? ?采用尼龍絲毛...
紅棗核桃多單元滾筒式分級(jí)機(jī)設(shè)備用途:主要...
? ? ? ?360度可旋轉(zhuǎn)排污閥門,適...
采用尼龍絲毛輥刷洗物料表面,完成清洗、拋...
? ? ? ?采用尼龍絲毛刷輥連續(xù)刷洗物...
葉菜前期處理的生產(chǎn)線設(shè)備(主要包括:六工...
特性:? ? ? ?機(jī)臺(tái)骨架均為SUS3...
本機(jī)采用德國工藝整部機(jī)體采用優(yōu)質(zhì)304不...